NEREZOVÉ NEBO ŽULOVÉ SOUPRAVY NA NÁDOBÍ? PORADÍME VÁM, KTERÁ SADA JE PRO VÁS TO PRAVÉ

V kuchyni se vždy dějí úžasné věci. Line se tu vůně domácího jídla, které je pro nás vždy tím nejlepším. Probíhají zde kulinářské experimenty – někdy dokonalé, jindy takové, na které raději zapomeneme a k receptu se už nikdy nevrátíme. Úspěch však bezpochyby zaručuje i kvalitní sada nádobí, která vám pomůže s přípravou každé domácí pochoutky. Dáváte přednost nerezovým hrncům, nebo granitové sadě nádobí? Připravili jsme pro vás článek, ve kterém vás provedeme výhodami i nevýhodami obou typů.

Nerezové hrnce

Nerezová ocel je velmi oblíbeným materiálem, který se vyznačuje vysokou odolností. Na nerezové hrnce se můžete spolehnout v každé situaci a tyto sady vynikají dlouhou životností. Pro mnoho domácností jsou jasnou volbou číslo jedna – a rozhodně se tomu nedivíme.

Výhody nerezových sad hrnců:

• velmi dobře snášejí vysoké teploty

• jsou odolné vůči působení chemických látek (což oceníte především při čištění)

• mechanické poškození je u nich méně pravděpodobné (nepraskají a nerozbijí se tak snadno)

• jsou relativně lehké, takže se s nimi dobře manipuluje (záleží však na velikosti a zpracování sady)

Nevýhody nerezových sad hrnců:

• drobné škrábance a oděrky se mohou objevovat poměrně často

• pokud chcete, aby byly stále dokonale lesklé, vyžadují pravidelné leštění

Možná si právě teď kladete otázku, proč investovat do nové sady nádobí. Moderní sady jsou navrhovány s ohledem na zásady zdravého vaření a umožňují přípravu pokrmů s minimálním množstvím tuku. Mnohé nerezové sady navíc disponují výbornými tepelnými vlastnostmi, díky kterým se zkracuje doba vaření a dochází k úspoře energie.

Granitové hrnce

Granit si mezi materiály získává stále větší oblibu – a není se čemu divit. Vyniká atraktivním barevným provedením, které skvěle zapadne i do moderní kuchyně. Pokud uvažujete o granitových hrncích, podívejte se na jejich hlavní výhody a nevýhody.

Výhody granitových sad hrnců:

• moderní a atraktivní vzhled

• vysoká odolnost vůči chemickému i mechanickému poškození
(výhodné při vaření i následném čištění)

• snadná údržba a minimum vodních usazenin

Nevýhody granitových sad hrnců:

• vyšší hmotnost, která může ztížit manipulaci
(zároveň mohou při pádu poškodit křehčí nádobí)

Při výběru granitových sad nádobí je klíčové zaměřit se na kvalitu zpracování. Kvalitní hrnce se vyznačují dlouhou životností, zatímco levné napodobeniny mohou rychle ztratit své vlastnosti. Granitové hrnce s mramorovým povrchem jsou navíc nepřilnavé, což je ve zdravé kuchyni velkým benefitem. Věříme, že si vyberete sadu, která posune vaše vaření o krok dál a stane se skvělou motivací k objevování nových receptů.