Brusný systém Work Sharp Benchtop precision adjust knife sharpener
Upínací kleště na nože jsou vyrobeny tak, aby bezpečně a pečlivě držely váš nůž. Ten je upnutý čelistmi, které mají mezi nožem a svorkou vrstvu gumy. Tím se zabrání jak poškrábání čepele, tak pevnějšímu stisku.
K upnutí čepele do čelistí nepotřebujete žádné další nástroje ani nářadí. Upínacím kolečkem čelisti povolíte nebo dotáhnete. Velkou výhodou oproti běžným brusným systémům je, že již upevněný nůž v čelisti můžete snadno přetočit na opačnou stranu a pokračovat v broušení.

Tento nastavitelný brusný systém Precision Adjust obsahuje 3 brusky zabudované do rotační tyče.
Prvním je hrubý diamant (zrnitost 320), který lze použít na tupé nebo poškozené nože.
Střední diamant (zrnitost 600) zjemňuje řeznou hranu a jemná keramika dodá vašemu noži velmi jemný břit.
Chcete-li změnit zrnitost broušení, stačí pootočit brusnou tyč a zvolit požadovanou zrnitost.

Odstranění vodící brusné tyče je jednoduché, je pevně držena pomocí magnetu, takže nemusíte ztrácet čas nějakým rozebíráním.
Nezapomeňte si brusný systém a kameny po každé práci precizně očistit.

Viz video!